カラースタジオフォーミーのカラー講座 自己治癒力を高める赤
雪国に暮らしている為か、暖かい色が欲しくなるようです。馴染みのフローリストに出かけたら、いったい季節はいつ？と思うくらい、いろんな季節の花が揃っていて、暖かい感じのする色が断然多かった。私も真紅の大きなダリアを選んだ。赤は交感神経に働きかけ...
カラースタジオフォーミーのカラー講座 
スキー・スノーボード カレンズにお泊り頂いた方に特典：リフト券割引券
①サエラスキーリゾート尾瀬土休日用1日リフト券大人3500円→3000円。小学生は、全日1日券が1000円。55歳以上のシニア用、1日券2500円→2300円。②片品高原スキー場土休日用1日リフト券大人4200円→3300円。小学生用は、3...
スキー・スノーボード 丸沼高原スキー場はお得がいっぱい
ロープーウエイなど使わず駐車場が、いきなり標高１６００mの丸沼高原スキー場は、暖冬でも雪の心配はありません。首都圏から意外と近いので、人気です。今シーズンもお得がいっぱいです。 ①カレンズにお泊りいただいた方には、大人1日券4500円を34...
ペンションの料理 ペンションカレンズのフルコースディナー：人気メニュー
群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。カレンズのディナーは、素材にこだわって、基本的に全て手づくり、デザートまで力を抜きません。さて、今夜のアンティパストは、さしずめイタリアンの手長えびのパッパルデッレ（ひもか...
ご宿泊のお客様 ゴーデンカファミリー
オランダ系アメリカ人のゴデンカファミリー。年末に2泊していただきました。ゲレンデの音楽がないほうが、静かで豊かな自然の丸沼高原らしいとの事。ここ何年かのカレンズの宿泊者の顔ぶれですが、少しずつ海外の方を受け入れています。国内のウインタースポ...
ペンション館内の様子 2008年あけましておめでとうございます。
皆様にとっても希望に満ちた2008年でありますように。今年もどうぞよろしくお願いいたします。七草も過ぎた頃に遅ればせながらの、新年の挨拶になりました。約半月休みなく、家内労働でなんとか年末年始をお蔭様でのりきることができました。少し、鼻かぜ...
ペンションの料理こだわり ゆずを使って、料理に、ジャムに、化粧水に。
ゆずは、親しみやすい日本伝統の果樹。外の黄色い皮は鍋もの、麺類のおつゆの薬味、お漬物、またゆずこしょうと冬には、出番が多い。白い綿のところは、マーマレードにする。そして種はゆずローションの材料にと、とにかく捨てる所がない。ゆずローションは、...
ペンション館内の様子 クリスマスツリーの飾り付けをしました♪
ペンションカレンズでは手作りのクリスマスリースを玄関ホールに飾って、お客様をお迎えしています。ナチュラルクラフト講座を開いているガーデニングと雑貨のお店パワジオ倶楽部に行って習ってきました。木の実を主にタイのカレン族の赤いビーズとサンキライ...
ペンション館内の様子 ナチュラルリース
生花のような華やかさはないけれど、繊細で何より暖かな感じがするリース。サンキライの台に、りすがかじったくるみやブナの実、山葡萄の実のドライや生花アレンジで使ったユーカリの葉っぱのドライでまとめた。ラフィアを三つ編みしてやまははこやラグラス、...
ペンションの料理 ある日のディナーメニュー：旬のものを心を込めて
ペンションカレンズのディナーは、季節の恵みが詰まった旬のものを使って、野菜たっぷり添えています。そしてご飯と相性のよい味付けで、と心がけています。秋冬メニューのひとつをご紹介しましょう。＊前菜 ニョッキと秋ナスとドライトマトのパスタ＊スープ...