ペンションの料理こだわり こだわりの調味料ー自然海塩フランス・ゲラントの塩 海外旅行にゆくと、その土地のおいしい調味料を見つけることも、楽しみになっています。ゲラントの塩は、フランスでも、陽射がおだやかなブルターニュ半島で作られるため、陽射が強いイタリアなどよりまろやか。Grosselは、加熱していない為、マイルド... 2012.07.28 ペンションの料理こだわり