ワイン

家族でディナーをいただきにイタリアンレストランに行った。料理は申し分ないのだけど、ワインの高い事。仕入れ価格は、一般の方でもだいたい察しがつく世の中。昔と変らず、最低２、３倍でワインリストに掲載されている。うそでしょう。ソムリエがいる訳じゃ...

カレンズのカジュアルディナーは、ワインを片手にゆっくり食事を楽しんでいただき、また大人の時間を過ごして頂きたい！そんな事を想定したメニューにしております。今日は、きのことイカのエスカルゴバターを前菜に用意させていただきました。少し濃厚な味の...