食事と共にワインも一緒に楽しんでもらいたい

ペンションの料理

家族でディナーをいただきにイタリアンレストランに行った。料理は申し分ないのだけど、ワインの高い事。仕入れ価格は、一般の方でもだいたい察しがつく世の中。昔と変らず、最低2、3倍でワインリストに掲載されている。うそでしょう。ソムリエがいる訳じゃない。

やっぱりおかしくない?ペンションカレンズでは、ワインを気軽に楽しんでいただきたい!お酒が一緒の食卓は、やはり豊かな食文化だと考えているので、ワイン経験のある方は、どうしてこんなにリーズナブルなの?????って言われてしまう価格で、提供しています。

ネゴシアン(酒商)ではなく、生産者元詰め、プロプリエテール(所有者)を中心にロバートパーカーJrの評価で高得点をとったものや、ワインスペクテーターで評価が高かったものをはじめ、価格のわりに品質が良く、うまい赤、白、伊、仏、独、スペイン、チリなどのワインをセレクトしています。

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