ペンション館内の様子

ホワイトクリスマス

ペンションカレンズのクリスマスツリー、第一作目ができました。グリーンの鉢にみつまたの枝をかぶせツリーに見立て、ビーズで雪の結晶がきらきらしているイメージを作りました。先日は2日連続で雪がふりましたが、日中の気温が高めなんです。ゲレンデも造雪...
ペンションのスイーツ

カレンズの人気デザート:りんごのタルトタタン

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。片品村特産の一つにりんごがあります。これを使って、最近はタルトタタンをよく作ります。りんごの芯を抜き、カットしてぐるりと鍋に並べて、バターと砂糖をこがしたキャラメル 味で煮...
カラースタジオフォーミーのカラー講座

美しい景観をもとめて ワイナリー編

ここはフランス?と見間違うようなぶどう畑が拡がる美しい風景にであった。
スキー・スノーボード

丸沼高原スキー場:アトラクションS字ボックス登場

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。カレンズから車で5分の丸沼高原スキー場では、今シーズンS字ボックスがトンファン脇に登場します。ただ今製作中です。
スキー・スノーボード

丸沼高原スキー場、賑わってます。

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。今シーズンオープンして、コースがちょっと広がってきました。中央リフト上までピストン運転もしています。
スキー・スノーボード

2004/05 丸沼高原スキー場オープン!

11月3日、今シーズンのゲレンデがオープンしました。クリスタルスノーマシーンの人工雪です。11月中は駐車場は無料。またオープンセレモニーが行われ地元尾瀬太鼓によるパーフォーマンスや餅つき、豚汁の無料サービス、ジャンケン大会がありました。なお...
カラースタジオフォーミーのカラー講座

美しい景観をもとめて 京都編

10円硬貨の裏になっている世界遺産、宇治の平等院に出かける機会があった。
カラースタジオフォーミーのカラー講座

美しい景観を求めて 小布施編

町はきらきらと輝きを放ち、品格がありました。長野県にある栗菓子で有名な小布施に、この夏視察で出かけた。
ペンション館内の様子

ペンションカレンズの秋のようす

今年の秋は昨年に続き、暖かい。ペンションカレンズのダイニングも秋の長い光がのび、吹き抜けの窓から斜光が降り注ぐ。写真撮影の趣味を持つお客様に、ここは撮影するのに良い環境だと言われたことがある。また、玄関ホールに置いている観葉植物にまで、さん...
ペンションの料理こだわり

だいこんの醤油漬け

寒い時期が旬の大根片品村は高原大根の産地として、標高が高い冷涼な地域特性をいかして暖かい時期から寒い時期まで長く、だいこんが出荷されます。いただきものも多く、カレンズでは、そのままおろし大根にしてまた味噌汁の実にあるいは、ぶり大根や甘酢漬け...