お菓子パン

リクエストがあり、久しぶりにお菓子パンを焼いた。レーズンとアーモンドのプラリネ、そして桃とカスタードクリームのパン。生地はロールパンより、少し甘みを抑えたテーブルロールの生地。

これにコーヒーか紅茶を添えると、軽食になり、やっぱりバザーでも人気。材料はすべて何パーセントも上がり痛いが、がんばっています。