スキー・スノーボード

2月11日ナイタースキー営業があります

2月11日(金)午後5時から8時まで、丸沼高原スキー場にて破格値でナイタースキーが楽しめます。センターハウスすぐ上の中央リフトのコースのみ。大人1000円子供500円です。どうぞお楽しみ下さい。
スキー・スノーボード

丸沼高原スキー場:子供リフトパック券など料金値下げ

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。丸沼高原スキー場までは車で5分。無料送迎もやっています。さて、丸沼高原スキー場から耳寄り情報!料金値下げです!2004/05シーズン2005年2月5日〜ジュニア料金の宿泊パ...
スキー・スノーボード

丸沼高原スキー場:オロチ狩り開催

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。丸沼高原スキー場までは車で5分。無料送迎もやっています。さて、丸沼高原スキー場でオロチ狩り(s字ボックスレール)が開催されました。たいへんな人気だったようです。募集人員12...
ペンション館内の様子

銀世界の中の彩り

このところ、丸沼高原は、たいへんな雪の日です。車のウインドーウォッシャーの点検をしょうとボンネットを開けたら、野生動物の死骸がひっかかっていて、ビックリ仰天。夜間は、このところ氷点下十数℃以下の気温でしょうか。暖まった車に暖をとろうと、潜り...
ペンションの料理こだわり

まかない朝食:クロックムッシュときのことハムのチーズトースト

ペンションカレンズのまかないですが、朝の慌ただしい時に便利。我が家は、仕事の時手早く朝食を済まさなくてはならないので、ファーストフードのお店のように手で食べられる、  こんなタイプのものを作っています。クロックムッシュはイギリスパンに溶ける...
ペンションオーナーの独り言

モノトーンの世界

雪が降ると、そこには色のない幻想的な世界が突然あらわれる。我が家のあと半年足らずで12才になる、おばあさん猫が、今日は、ぽかぽか陽気に誘われて、ひなたぼっこ。皆さんの前に顔見せをしないシャイでおとなしい猫です。普段は、ほとんで寝ています。で...
スキー・スノーボード

雪国の暮らし:雪下ろし

丸沼高原スキー場の積雪量は現在3mになりました。パウダ−スノー絶好調。例年になく寒暖の差があって、春と冬が交互に来ている感じです。水の供給地にたっぷり雪が降ると、夏の首都圏の水の心配はないんですよ。しかし、除雪でこのところ、二人とも少し疲れ...
ペンションのスイーツ

シュークリームとエクレア

みんなが大好きなカスタードクリームが入ったシュークリームとエクレアを焼いて、週末スペシャルサービスとして、お出ししたところ、絶賛された。大雪の中ようこそ我が家におこし頂きましてありがとうございます!の気持ちで、いつものデザートの盛り合わせの...
ペンションの料理こだわり

焼豚は手づくりが一番

パンやローストビーフと同じで、焼きたてのチャーシューも、耳がおいしい。そのまま召し上がるのももちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具、弁当のおかずなど利用範囲も広くて我が家でも、時々まとめて作ってストックしています。焼き立てを薄く切...
ペンションの料理こだわり

人気メニュー:八宝菜

さっぱり系の中華料理として我が家の人気メニューです。豚肉、海老、いか、帆立貝そして各種野菜がバランスよく入っていて塩味で煮込んであります。これが出ると、皆さん中華丼にされ、おかわりが次々来て、この時はいつもより御飯を多めに用意しています。