ペンションカレンズの朝食:焼きたて天然酵母パンと、とろとろオムレツ

ペンションの料理

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。好評いただいているペンションカレンズの手作り朝食。

今朝のメニューは、野菜たっぷりコーンチャウダースープとオムレツ、地元野菜のサラダとポークウィンナー。そして、手作りの天然酵母のイギリスパンとブレッチェン、これにコーヒーまたは紅茶。パンとお飲み物は、おかわりができます。

オムレツは、ゲストがダイニングルームに来られてから、マスターがひとつひとつ丁寧に焼いています。中はとろとろ、ふんわり。ホテルのシェフも、『いったい誰が作っているの?』と、うならせた自信作です。

連泊いただいた方には、卵と肉、スープ、パンの種類を変えて、お楽しみいただけるように工夫しています。

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